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Berza ecológica manojo

1,92 €

1,92 € por manojo

Manojo de berza asturiana ecológica. La berza es la verdura más tradicional de Asturias.

Los guisos de berza, el pote asturiano no faltan en una buena mesa asturiana.

Esta col (si, si, la berza es otra col!) está ganando peso por sus múltiples propiedades: casi idénticas a las de la kale.

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La berza ecológica es rica en hierro y calcio. Cuenta con ácido fólico, fibra y proteína vegetal de alta calidad.

Su consumo debe ser crudo o no muy cocinado: a mayor cocción, menores propiedades.